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Kernser Edelpilze GmbH
Steini
6064 Kerns

Tel: 041 660 49 49
Nat: 079 340 85 64
Fax: 041 610 05 48


Email: info@kernser-edelpilze.ch

Zum Tiefkühlen die Pilze entweder in feine Scheibchen schneiden und roh ins Gefrierfach (z.B. auf einen Teller) legen oder sie vorher ganz oder geschnitten während 5 bis 10 Minuten ohne Würzung in etwas kaltgepresstem Öl dünsten.